日本酒造りに適した米の最高峰とされる「山田錦」。 その生産量日本一を誇っているのが三木市で、こちらの施設では三木産の山田錦を使った酒類を多く販売、試飲も実施しています。 毎年3 月には「山田錦まつり」も開催。 会場に多くの酒蔵が集まり、山田錦を使った日本酒の試飲を楽しむことができます。日本酒販売エリアに併設された産直売場には、生産者が記された新鮮野菜、館内の特産加工施設で製造されたパン、餅、惣菜、味噌などの特産物もたくさん並びます。 また、山田錦の館の隣には温浴施設「吉川温泉よかたん」があり、無料の足湯も設置されています。
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